Zuppa di zucca 125 gr

CHF 3.50

Zucca, sale, cipolla di tropea e melanzana

Dose per due persone.

Aggiungere 200 ml di acqua (o più, in base alla densità) e a scelta altre verdure (patate, carote).

Cuocete a fuoco lento per 15 minuti e impiattate!

Gli ingredienti dei nostri trasformati sono in gran parte bio e provenienti dal nostro campo a Breganzona. Per gli altri prodotti (zucchero, spezie, sale, aceto…) utilizziamo se possibile prodotti biologici e del commercio equo e solidale.

La zuppa è realizzata esclusivamente con prodotti dell’orto.