Commercio Equo
Il Commercio Equo e Solidale è uno strumento di cooperazione internazionale, che permette a produttrici e produttori svantaggiati di avere accesso a condizioni eque al mercato internazionale.
In tutti i prodotti trasformati del Gemmo (marmellate, fermentati, sott’aceti…) usiamo solo spezie e zucchero Fair Trade, certificato Bio.
Inoltre, presso la Masseria, è presente un temporary shop con artigianato del Commercio Equo proveniente prevalentemente da Senegal, Madagascar e Palestina! Splendide sciarpe, bellissimi gioielli, borse, cesteria di tutti i colori, oggetti d’arredo e tanto altro!
I principi del Commercio Equo e Solidale in sintesi?
- Delle relazioni commerciali stabili, basate sulla durata e sul partenariato, concedono ai produttori del Sud un accesso equo al mercato mondiale.
- I prezzi equi e trasparenti, sommati alla possibilità di ottenere prefinanziamenti, assicurano la sopravvivenza economica dei produttori e dei piccoli coltivatori.
- Dei salari dignitosi, che soddisfano i bisogni fondamentali e rispettano la convenzione dell’OIL contro il lavoro forzato, la discriminazione, il lavoro infantile, ecc… migliorano le condizioni di vita e di lavoro nelle fabbriche e nelle piantagioni.
- Una produzione sociale, nel rispetto dell’ambiente e con alti standard qualitativi, risponde ai bisogni dei consumatori dei paesi importatori.
- Dei controlli regolari, in tutte le fasi di produzione, garantiscono ai consumatori il rispetto dei principi del commercio equo.